加拿大温哥华和温哥华岛的中国元素很多，中餐也很多，我们在这里细数一些整个大温哥华和温哥华岛最棒的餐厅。吃货们，无论你是海鲜控还是甜品控，爱中餐还是西餐，有这篇美食攻略就够了！这篇攻略打算把大温哥华地区，以及温哥华岛从维多利亚到坎贝尔河的亚洲美食一网打尽，可谓北美加拿大西海岸的美食手册。
Vancouver, Canada, and Vancouver Island are home to abundant Chinese cultural influences and a plethora of exceptional Chinese restaurants. Join us as we highlight some of the very best dining spots across Metro Vancouver and Vancouver Island—from Victoria to Campbell River—offering a culinary journey through the vibrant flavors of Asia.
Whether you’re a seafood enthusiast, a dessert devotee, or simply crave the comforting tastes of Chinese or Western cuisine, this comprehensive food guide has you covered. Spanning the Canadian West Coast’s culinary hotspots, it’s your ultimate handbook to exploring the rich tapestry of Asian food in North America’s Pacific Northwest.
百年之前，成千上万的中国人怀揣着“淘金梦”涌入北美，从此，一盘中式的“炒杂碎”成了中餐的代表，那时，填饱肚子就行，中餐算不得高档。如今，大温哥华地区市西南的列志文市（Richmond）应该说是当地华人最集中的市区了。这座据称主要随当年躲避“97大限”香港移民潮而兴起的城市，如今可以说是北美首屈一指的中华美食中心了。从新疆烤肉、西安泡馍、北京炸酱面、上海小笼、四川麻婆豆腐、、云南气锅鸡、台湾牛肉面，到广东生猛海鲜和南洋珍珠奶茶，应有尽有，而且品味到家。这种华人社区的兴旺景象可以说世界各地都少有的。
众所周知，加拿大是世界美食的集结地，而温哥华可以算的上是加拿大多元饮食的代表城市了。这里汇聚着来自世界各地的美食特色，也是很多资深吃货打卡认证的美食天堂。
吃遍温哥华
最佳日本菜馆
大温地区和温哥华岛面朝太平洋，所以海鲜也是特别多特别新鲜，尤其以三文鱼和金枪鱼盛产。 比较有名的日料店有市中心（Vancouver Downtown）的炙烤寿司（MIKU），罗伯森街（Robson Street）很棒的拉面小飞象（Ramen Danbo），广岛烧的烧烤（Okonamiyaki）等，当然日餐金鱼（Kingyo）也不愧为温哥华最佳日本菜馆。
中餐出海新势力
- 高端品牌布局：
海底捞、鼎泰丰等已入驻温哥华，而新兴品牌如「食汇人」（东北菜）、「百达门星洲美食」（南洋风味）以高性价比和地道口味吸引本地食客。 - 预制菜与供应链：
温哥华会议中心2025年举办的「亚裔预制菜展」，展示了亚洲食材与北美市场的融合趋势，如冷冻点心、即食汤品等。
物美价廉的韩餐店
再说说韩餐，来到温哥华和温哥华岛绝对能吃到和在韩国一样正宗的韩餐。 大温地区韩国人实在是太多了，很多日料店和韩餐店都是韩国人开的。 最好吃的韩餐集中在素里和高贵林交接处，烤肉，石锅饭，韩式火锅等等，美味极了。 外母屋（Jangmojib），李家（Lee-Gar nei）还有首尔烤肉（Seoul Grill House）都是物美价廉的韩餐店。
探索大温哥华地区及温哥华岛的亚洲美食，从传统老店到创新融合，感受「亚洲美食涌入北美」的多元魅力。
- 温哥华经典路线：
Day1：Richmond Public Market（早茶）→ 渔人码头（海鲜午餐）→ 夜市（亚洲小吃）。
Day2：Torafuku（创意晚餐）→ Gastown（精酿啤酒）。 - 温哥华岛深度游：
Day1：维多利亚Thaigo（泰餐）→ 唐人街甜品店。
Day2：纳奈莫（Nanaimo）的越南粉店 → 返程前采购亚洲食材（如T&T超市）。
通过以上资源，您可系统探索大温哥华地区及温哥华岛的亚洲美食，从传统老店到创新融合，感受「亚洲美食涌入北美」的多元魅力。若需具
